paste di mandorla Pistì 9

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Le paste di mandorla Pistì sono quei piccoli dolci siciliani che si sciolgono in bocca, fatti con mandorle locali e una lavorazione artigianale che mi ricorda le colazioni dalle mie parti. Morbide, dolci ma non stucchevoli, sono perfette da inzuppare nel latte o da sgranocchiare da sole, con quel gusto autentico che sa di Sicilia e di forno di una volta.